:::::R_22CU_LÁBAS+F ÖNTÖTTVAS 26CM METALLI BURGUNDY EDITION BH-6498

19 900,0 Ft /Darab

7891112208537
Forgalmazó: Vendesz KFT Származási hely: EU
#22CU__/db
0417

Elfogyott

Levelet kérek ha megérkezik.

Cikkszám: 868T Kategóriák: ,

Leírás

Berlinger Haus Burgundy Öntöttvas alacsony lábas fedővel 26 cm-es (BH-6498)

Berlinger Haus Burgundy öntöttvas alacsony lábas, 

Az öntöttvas edényben piríthatunk, párolhatunk, süthetünk, sőt csinálhatjuk ezeket egymás után is, a franciáknak
erre külön kifejezésük van: „en cocotte”, azaz lábasban sütés. Általában nagyobb darab húsokat sütnek így, vagy
egész szárnyast. A lábasban sütés során a hús a lezárt edényben teljesen megsül, de közben abban a kevés folyadékban,
amit a hőkezelés során veszít, a hús és a mellé tett zöldségek, gyümölcsök meg is párolódnak. A csodás sült mellé
tehát egy még csodásabb, ízletes szaft a végeredmény, amit – nem túlzás – csak ez az edény tud produkálni. Ezzel a
sütési módszerrel egyébként rendkívül finom halételeket is készíthetünk. 
Használhatjuk indukciós főzőlapon, kerámialapos tűzhelyen, gáztűzhelyen, sütőben.Tisztítása: semleges folyékony
mosogatószerrel mossa el! Kerülje a karcosodást okozó szerek és eszközök használatát!