Leírás
észülékek alkalmasak vendéglátóipari, üzemi és közétkeztetési egységek főzési, sütési, felmelegítési és szeletsütési igényeknek kielégítésére. Többféle égőszám: 4,6 égő. A gázégők széles teljesítményskálában állnak rendelkezésre (2,1-5,4 kW) fokozatmentes állítási lehetőségekkel. A 4, 6 égős kivitelhez 1-1 szabályozható sütő párosul.
Teljesen rozsdamentes acél kivitel (CrNi 18/10). A sütő elektromos és gázüzemű GN 1/1, GN 2/1 méretben kaphatók. A kiegészítők öntvény alapanyagokból készülnek, speciális bevonattal rendelkeznek. Minden termék piezzo gyújtóval és égésbiztosítóval rendelkeznek.
Könnyen tisztítható felsőrész kiemelhető gázégő egységekkel. Kombinált alkalmazási lehetőségek: nyíltégő, zártégő (melegítőlap), szeletsütés (sima vagy bordás sütőlap). Sütőlap alkalmazása esetén tartozék egy zsírgyűjtő edény is.
Technikai jellemzők:
Típus | GT-61 |
Méret (mm) | 1050x700x850 |
Égők száma | 6 |
Égő teljesítmény | |
G20 (kW) | 2×5,4 4×3,6 |
G25 (kW) | 2×4,3 4×2,9 |
G30 (kW) | 6×3,3 |
Sütő | 1xGN1/1 560x395x350 |
Beállítási hőmérséklet (°C) | 160-300 |
Sütő teljesítmény | |
G20 (kW) | 3 |
G25 (kW) | 3 |
G30 (kW) | 3 |
Electric (kW) | – |
Össz gázteljesítmény | |
G20 (kW) | 28,2 |
G25 (kW) | 23,2 |
G30 (kW) | 22,8 |
Gázterhelés | |
G20 (kW) | 2,91 |
G25 (kW) | 2,99 |
G30 (kW) | 2,09 |
Bekötési pozíció | 120x680x160 G1/2″ |
Bruttó/nettó súly (kg) | 148/107 |
Csom. méret (mm) | 1150x800x1080 |